纪录片《舌尖上的中国 A Bite of China》第一季全7集无字幕 - 720P高清迅雷BT下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/13/yeomrnd5ah329.jpg《舌尖上的中国》第一季是由陈晓卿执导、CCTV于2012年推出的里程碑式美食纪录片,共七集,每集约50分钟。该片以高清镜头深入中国各地,探索食物背后的自然、人文与历史故事,展现中国人“靠山吃山、靠海吃海”的生存智慧。开篇“自然的馈赠”从云南香格里拉的松茸采集到浙江毛竹林的冬笋挖掘,揭示人与自然和谐共生的哲学。第二集“主食的故事”聚焦面条、馒头、米饭等主食,呈现不同地域的加工技艺和情感纽带,如北方小麦田与南方水稻田的劳作场景。第三集“转化的灵感”通过内蒙古奶豆腐、湖南臭豆腐等发酵食品,展示食物保存的科学与艺术,体现中国人对风味转化的独特智慧。第四集“时间的味道”以腊肉、腌鱼为例,探讨时间如何赋予食物深厚文化内涵和乡愁记忆。第五集“厨房的秘密”对比中西方烹饪,突出中国厨师在火候、刀工及蒸煮炒技法上的精湛技艺。第六集“五味的调和”从四川辣椒到广东糖醋,讲述调味品制作与五味平衡的哲学。最终集“我们的田野”回归土地,如贵州从江的糯稻种植与獐子岛海洋牧场,强调可持续生态理念。全片配以李立宏深情解说和阿鲲原创音乐,不仅是一场视觉盛宴,更是一部文化史诗,深刻影响了全球观众对中国饮食的理解。
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舌尖上的中国/A Bite of China第一季全7集陈晓卿CCTV2012年720P (1280x720)英文字幕(内嵌字幕)每集约1.4-1.8GBMKV迅雷BT
第1集《自然的馈赠》,展现中国自然景观中人们采集食物的过程,如云南松茸和浙江冬笋的获取。
第2集《主食的故事》,描绘不同地域主食的故事,呈现面条、馒头等制作工艺和情感寄托。
第3集《转化的灵感》,以奶制品、豆制品为线索,讲述发酵腌制过程中的智慧与技艺。
第4集《时间的味道》,介绍腊肉、火腿等食品,展现食物保鲜技术和时间沉淀的风味。
第5集《厨房的秘密》,对比中西方饮食文化,展示中国厨师在烹饪技法上的精湛掌握。
第6集《五味的调和》,以甜酸苦辣咸为切入点,探讨调味品制作和五味平衡的追求。
第7集《我们的田野》,体现“靠山吃山、靠海吃海”的生存智慧,如贵州稻鱼鸭共作模式。
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