素菜素菜 发表于 2024-8-7 00:34:23

纪录片《法国厨师 The French Chef》第四季全20集无字幕 - 720P高清下载

https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/14/gbvhszgps4b09.jpg

《法国厨师》第四季是美国PBS电视台制作的美食纪录片,由传奇主持人朱莉娅·柴尔德领衔。本季共20集,聚焦法国传统与现代烹饪技艺,每集通过柴尔德生动幽默的讲解,详细演示从家常菜到法式大餐的制作过程。片中涵盖布偶尼翁牛肉、法式面包等经典料理,强调食材选择与烹饪细节,带给观众沉浸式的美食体验。节目不仅传授烹饪技巧,更融入法国饮食文化背景,展现柴尔德对美食的热爱与专业精神,成为全球家庭厨师的启蒙指南。

《法国厨师》第四季深刻诠释了“烹饪即艺术”的理念。朱莉娅·柴尔德以高亢嗓音和轻盈举止,将复杂法式技法简化为可操作步骤,传递出对生活的热情与尊重。她引导观众关注食材背后的故事,如尼斯沙拉的普罗旺斯风情或布偶尼翁牛肉的勃艮第传统,使烹饪超越技术层面,成为情感与文化的桥梁。节目中,柴尔德打破厨房性别壁垒,鼓励大众探索美食创造力,体现了饮食民主化精神。其影响力延续至今,重塑了美国人对法餐的认知,并推动全球美食纪录片的蓬勃发展。

**** Hidden Message *****

法国厨师/The French Chef第四季全20集Russell MorashPBS1966年720P (1280x720)无字幕未知大小MP4高清素材

第1集《光环蛋糕》,朱莉娅示范制作精致的法式蛋糕,讲解糖霜装饰技巧与文化寓意。
第2集《汉堡晚餐》,介绍如何将美式汉堡融入法式烹饪风格,强调酱汁调配。
第3集《尼斯沙拉》,展现南法经典沙拉做法,解析新鲜海鲜与蔬菜的搭配艺术。
第4集《焖火鸡胸》,演示慢火焖制火鸡胸肉,突出法式酱料的应用与火候控制。
第5集《法式千层面》,教做法式千层面,对比意大利传统,强调奶酪与肉酱层次。
第6集《等待羊腿》,详细解剖羊腿烹饪全过程,包括腌制与烤箱技巧。
第7集《扁豆料理》,探索扁豆多样做法,从汤品到主菜,体现节俭食材的创新。
第8集《僧侣装鱼》,创意呈现鱼肉包裹烹饪法,结合香草与葡萄酒调味。
第9集《笼中蛋糕》,制作造型独特的蛋糕,解密模具使用与烘焙温度。
第10集《奶酪和酒会》,策划小型宴会,讲解奶酪拼盘与葡萄酒的搭配哲学。
第11集《咖喱晚餐》,融合亚洲咖喱与法式技法,演示香料平衡与炖煮方法。
第12集《苹果甜点》,展示苹果塔和布丁等甜点,强调水果处理与焦糖制作。
第13集《肉糕伪装》,创意改造肉糕,利用蔬菜装饰伪装,提升视觉与风味。
第14集《烤鸡》,教授完美烤鸡秘诀,包括表皮酥脆与肉汁保留技巧。
第15集《煮鸡蛋》,基础技法教学,从煮蛋时间到酱料搭配,扩展家常应用。
第16集《布偶尼翁牛肉》,经典法式炖牛肉演示,强调红酒慢炖与食材融合。
第17集《草莓舒芙蕾》,轻盈舒芙蕾制作,解密蛋白打发与烤箱掌控要点。
第18集《火焰意大利面》,戏剧性火焰烹饪表演,结合酒精调味与安全操作。
第19集《法式面包》,手工烘焙法棍教程,涵盖发酵与烘烤关键步骤。
第20集《更多法式面包》,深化面包知识,介绍变种如羊角包与储存方法。
https://www.bxtrip.com/thread-12355-1-1.html《罗宋汤 - 秘密成分 Borscht - The Secret Ingredient》(探索罗宋汤的历史与东欧烹饪智慧)
https://www.bxtrip.com/thread-1497-1-1.html《水果猎人 The Fruit Hunters》(全球水果探险,揭示稀有品种与饮食文化)
https://www.bxtrip.com/thread-34162-1-1.html《抽象:设计的艺术 Abstract:The Art of Design》(设计大师访谈,涵盖建筑与产品创新)
https://www.bxtrip.com/thread-34163-1-1.html《日本生活的艺术 The Art of Japanese Life》(解析日本美学在日常生活中的应用)
https://www.bxtrip.com/thread-34217-1-1.html《意大利花园 Monty Don's Italian Gardens》(漫步意大利古典花园,探索园林艺术)

https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/14/np-ly0gyl2fekn.jpg法国厨师 The French Chef第四季720P无字幕
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/14/np-fq0ifzdaaep.jpg法国厨师 The French Chef第四季720P无字幕
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/14/np-rxtyfouck3x.jpg法国厨师 The French Chef第四季720P无字幕
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/14/np-flyf3bnoqnn.jpg法国厨师 The French Chef第四季720P无字幕
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/14/np-yyaeyrd3hat.jpg法国厨师 The French Chef第四季720P无字幕

zxfnsqqmel 发表于 2025-3-3 20:59:58

非常不错,感谢楼主整理。。

icjprvlstt 发表于 2024-12-6 03:58:01

感谢论坛提供了这么多好资源啊
页: [1]
查看完整版本: 纪录片《法国厨师 The French Chef》第四季全20集无字幕 - 720P高清下载