文思月 发表于 2021-8-30 11:11:00

纪录片《川味之乡厨》全4集中字 - 1080P高清网盘下载

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央视纪录片《川味之乡厨》聚焦四川乡村的乡厨群体,通过四集内容展现他们在传统坝坝宴中的技艺与情怀。镜头深入田野市井,记录乡厨如何用食材讲述故事,维系乡村礼仪与人情纽带。影片以生动细节呈现四川美食的魅力,同时探讨现代化背景下传统饮食文化的坚守与变迁。

第一集《乡宴》带领观众走进热闹的坝坝宴现场,乡厨罗泽生和周安金分别展示祖传“卧龙鲊”和“十三花蒸菜宴”。从备料到出菜的全过程,彰显乡厨在烟火中凝聚乡村社区的独特作用。第二集《家乡》北至曾家山、南达筠连高坎,捕捉乡厨就地取材的智慧。年轻一代返乡接棒与老一辈坚守故土的故事,交织出浓浓的乡愁与传承。

第三集《风味》揭秘乡厨们的独门技艺:老井水豆花、藤椒油和渔火烤鱼。看似平凡的食材在乡厨手中化作“百菜百味”,影片记录他们在标准化浪潮中对地道风味的执着守护。第四集《守望》聚焦留守乡厨如叶山娃和程育文,他们对传统菜式的坚持成为乡村根脉的象征。收官万人药根宴盛大场景,升华主题:乡厨守望的不只是味道,更是文化的归宿与情感的依托。

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川味/乡厨第一季全4集彬歌CCTV2022年1080P (1920x1080)中字未知大小MKV/MP4网盘
第1集《乡宴》,镜头聚焦四川乡村隆重的坝坝宴,展现乡厨罗泽生和周安金如何在烟火中维系乡村礼仪。
第2集《家乡》,记录乡厨就地取材的智慧,通过返乡故事呈现年轻一代接棒与老一辈坚守的情感。
第3集《风味》,揭秘乡厨独门技艺,讲述平凡食材化为百味的秘诀,记录对传统风味的固执守护。
第4集《守望》,聚焦留守乡厨的执着,以万人药根宴收尾,展现他们对乡村根脉的守望。
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