纪录片《奈杰尔·斯莱特的中东 Nigel Slater's Middle East》第一季全3集无字幕-720P高清BT下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/enwiki3/202312/26/15/fj5tbaqdm1d39.jpg《奈杰尔·斯莱特的中东》第一季由BBC出品,导演David Vincent执导,带领观众深入中东腹地,探索黎巴嫩、土耳其和伊朗三国的丰富美食文化。纪录片通过奈杰尔·斯莱特的亲身旅程,展现食物如何成为连接历史、社区与身份的核心元素。每集聚焦一个国家,从街头小吃到家庭盛宴,记录当地人民在战后重建中用烹饪维系传统的故事。整个系列不仅呈现诱人的料理画面,还挖掘食材背后的社会意义,强调美食在文化交流中的桥梁作用。
第一集《黎巴嫩》中,奈杰尔从贝鲁特港口的海鲜市场启程,品尝街头沙威玛和家庭厨房的塔博勒色拉与鸽子馅小麦饭。他探访巴勒贝克神庙旁的村落,参与传统烤羊庆典,揭示战后社区如何通过共享美食恢复凝聚力。第二集《土耳其》穿梭于伊斯坦布尔的大巴扎与香料市场,奈杰尔学习制作酸奶炖羊肉和手工面疙瘩,南下卡帕多奇亚体验泥炉面包烤制,探索旋转烤肉的起源,并在加拉塔大桥下与渔民共享炸贻贝。第三集《伊朗》从德黑兰高档餐厅到伊斯法罕的皇家广场,奈杰尔品尝藏红花鸡肉塔赫钦与石榴核桃炖鸭,走进设拉子家庭厨房学做玫瑰水凝奶甜点,并记录波斯波利斯村落诺鲁兹节用七种“S”食材祈福的古老传统。纪录片以生动的镜头捕捉食物的香气与人文的温度,诠释中东饮食的深厚脉络。
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奈杰尔·斯莱特的中东/Nigel Slater's Middle East第一季全3集David VincentBBC2018年720P (1280x720)英文(无中文字幕)未知大小MP4BT
第1集《黎巴嫩》,奈杰尔探访贝鲁特海鲜市场和巴勒贝克神庙村落,体验街头沙威玛、家庭塔博勒色拉与烤羊庆典,记录战后美食重建社区。
第2集《土耳其》,在伊斯坦布尔大巴扎学做酸奶炖羊肉与面疙瘩,到卡帕多奇亚烤制泥炉面包,夜晚共享加拉塔大桥炸贻贝。
第3集《伊朗》,从德黑兰餐厅到伊斯法罕广场,品尝藏红花鸡肉和石榴炖鸭,学做设拉子玫瑰水凝奶,记录诺鲁兹节祈福传统。
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