纪录片《亚洲各式美食烹饪法》第一季全26集中字 - 720P高清网盘下载
https://cdn.6867.top:6867/A2A/blls/2024/05/jpg/ZT-0210vveaihk3pnp.jpg《亚洲各式美食烹饪法》是一部由泰国导演杰泰拉执导的央视美食纪录片,于2013年发行,共26集,每集约13分钟。该片以探索亚洲各国美食烹饪方法为核心,深入泰国、中国、印度、日本、越南和新加坡等地的饮食文化,通过简易教学展示经典菜品的制作过程。核心理念强调在甜、酸、咸、辣间寻求完美平衡,让观众不仅学会烹饪技巧,更能领略亚洲美食的多样性和文化底蕴。
片中泰国菜部分突出香料运用和层次口感,如黄咖喱鸡烩饭和冬阴功汤,体现热带风味的热情奔放。中餐环节则聚焦家常与宴席菜系,包括麻婆豆腐和清蒸鲈鱼,强调火候控制与原料新鲜。印度菜系展示丰富香料组合,从酸奶黄瓜酱到蔬菜白咖喱,展现素食与肉食的和谐融合。
日本料理注重精致工艺与健康理念,如寿司和味噌烤鱼,凸显海鲜处理的细腻技巧。此外,越南鸡粉和春卷、新加坡叻沙和香辣蟹等特色菜品,扩展了东南亚美食的版图。纪录片通过分步演示,让观众轻松上手,体验烹饪乐趣,成为家庭厨房的实用指南。
**** Hidden Message *****
亚洲各式美食烹饪法第一季全26集杰泰拉.menu food channel2013年720P (1280x720)有字幕未知大小MKV/MP4网盘
第01集《泰国菜》,介绍黄咖喱鸡烩饭、平健红咖喱烩鲜蔬的制作方法。
第02集《中餐》,分别讲述麻婆豆腐、素食拌面的做法。
第03集《印度菜》,涉及酸奶黄瓜酱、印度薄饼、木豆的烹饪技巧。
第04集《日本海鲜料理》,展示寿司、生鱼片的制作过程。
第05集《印度菜》,包括椰菜花薯仔、马萨拉咖喱鸡的制作。
第06集《中餐》,介绍香菇鸡肉、蔬菜炒饭的烹饪方法。
第07集《泰式汤》,分别讲解冬阴功汤、椰汁鸡肉汤的做法。
第08集《日本料理》,涉及蘑菇豆腐味噌汤、味噌烤鱼的制作。
第09集《泰国菜》,讲述鸡肉沙爹、沙拉的制作方法。
第10集《印度菜》,展示马萨拉鸡块、比尔亚尼鸡肉炒饭的烹饪技巧。
第11集《越南菜》,介绍鸡粉、越式春卷(蒸)的做法。
第12集《泰国菜》,包括木瓜沙拉、泰式烤鸡的制作。
第13集《中餐》,分别讲述酸辣汤、生菜鸡肉末的烹饪方法。
第14集《越南菜》,展示烧肉粉、越式春卷(炸)的制作过程。
第15集《印度素食》,涉及蔬菜白咖喱、豌豆和香米调味饭的制作。
第16集《泰国菜》,讲解泰式烤虾沙拉、煎鲈鱼沙拉的烹饪技巧。
第17集《日本料理》,展示日式照烧鲑鱼、豆腐沙拉的制作方法。
第18集《中餐》,包括宫保虾仁、四川豆角炒豆腐的制作。
第19集《新加波面食》,分别讲述叻沙、炒面的做法。
第20集《泰国菜》,介绍泰式炒粉、醉粉的制作过程。
第21集《日本料理》,展示日式烤鸡肉串、味噌酱烤茄子的烹饪技巧。
第22集《中餐》,分别讲述清蒸鲈鱼、三味鱼的制作方法。
第23集《日本面食》,涉及荞麦面沙拉、乌冬汤面的制作。
第24集《泰国菜》,包括辣炒罗勒、泰国冰茶的烹饪技巧。
第25集《新加波菜》,展示新加坡味香辣蟹、仁当的制作过程。
第26集《中国素菜》,介绍佛斋素菜、木须煎饼的制作方法。
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