央视健康纪录片《巧用甘味来养生(五)》720P/1080I央视高清国语中字网盘下载

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在中国的饮食智慧里,那些常见的甘味豆子,如白扁豆、黑豆、赤小豆,不仅是日常餐桌上的美味,更是养生之道的秘密武器。它们被誉为“脾之谷”、“肾之谷”、“心之谷”,各具特色,各有所长。白扁豆,那纯洁无瑕的白,宛如夏日的清风,能消暑解毒,健脾祛湿。正如古人所说:“白扁豆,性甘、微寒,能解暑热,除湿毒”在炎炎夏日,一碗白扁豆汤,不仅能清热解毒,还能健脾开胃,让人心旷神怡。黑豆,那深邃如夜空的黑色,充满了神秘和力量。它有补益、补肾的功效,是“肾之谷”的代表。

古人云:“黑豆,性甘、平,归肾经,能补肾益精”在寒冷的冬天,一碗黑豆粥,能温暖你的身心,让你感受到生命的活力。赤小豆,那鲜艳如火焰的红色,充满了热情和活力。它有补心和去心火的功效,是“心之谷”的化身。古人云:“赤小豆,性甘、平,归心经,能补心气,去心火”在心烦意乱的时候,一碗赤小豆汤,能让你心情舒畅,心火平息。那么,如何正确应用这些甘味豆子,发挥它们的功效呢?专家告诉我们,要根据自身的体质和需求来选择合适的豆子,合理搭配,才能发挥最大的效果。比如,脾气虚弱的人可以选择白扁豆,肾虚的人可以选择黑豆,心火旺盛的人可以选择赤小豆。

在这个快节奏的时代,让我们放慢脚步,回归自然,用这些神奇的甘味豆子来养生,让身心得到滋养,让生活充满诗意。正如古人所说:“人间有味是清欢,豆子甘甜养身心”



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