纪录片《工厂内部：汤》第五季第7集无字幕 - 1080P高清迅雷BT下载

内容介绍

纪录片《工厂内部：汤》带领观众深入英国威根的一座现代化汤品生产基地，每日产量高达200万罐。主持人Gregg Wallace全程追踪约克郡豌豆从田间收获到工厂加工的完整流程，揭示工业化食品制造的惊人效率。他亲历五吨豌豆在两小时内完成采摘与冷冻的快速处理环节，并参与混合三吨蔬菜与500加仑番茄酱的大规模操作，最终见证1万个罐头自动化灌装的全过程。片中高压烹饪塔高达27.4米，体现了食品工程的技术巅峰，同时通过数据分析揭示了冬季气温每下降1摄氏度汤品销量就上升3.5%的市场规律。

另一位主持人Cherry Healey聚焦食品科学，通过严谨实验对比新鲜与冷冻蔬菜的营养价值。她的研究发现冷冻豌豆的维生素C含量是新鲜豌豆的6倍，而甘蓝的维C含量差距更高达800%。为了探索汤品中的关键成分盐，Healey深入克鲁附近的岩盐矿进行实地采样，解密盐分在食品保鲜中的作用机制。

历史学家Ruth Goodman则带观众回溯17世纪的饮食文化，亲手复原古老的“黄油菠菜汤”食谱。她走访伦敦东区的救世军施食所，讲述慈善组织如何演变出施食传统，将汤品从工业流水线延伸到社会救助历史中。本集不仅展示了现代食品工业的精密运作，还通过多维度视角串联起科技、营养学与人文关怀，为观众呈现一碗汤背后的宏大叙事。