内容介绍

《风味原产地·甘肃》是陈晓卿团队打造的《风味原产地》系列第三季作品，由Netflix全球同步上线。纪录片深入中国西北腹地，聚焦甘肃独具特色的地域食材与烹饪智慧，通过10集约11分钟的短篇幅，呈现丝绸之路上的饮食传承与文化交融。镜头横跨嘉峪关、甘加草原、兰州、临夏等地，捕捉羊肉串的油脂焦香、百合的甘甜入馔、胡麻油的丝路风味，展现粗犷地貌中孕育的细腻食艺。从陇东荞麦制成的天水呱呱，到定西三十余种土豆的百变烹法，每一帧画面都诠释着食物与自然、人文的共生关系。制作团队以微观视角解析食材本味，如浆水的发酵哲学、面筋的吸味奥秘，让观众在方寸餐桌间领略甘肃风土的厚重与灵动。

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资源信息

• 片名（别名）：风味原产地·甘肃
• 季数：第三季
• 集数：全10集
• 导演：汪健红/杨苏烨/侯佳/田甜
• 出品方：Netflix
• 发行时间：2020年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：暂无数据
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集 羊肉，嘉峪关羊油烤串与甘加草原鹅卵石烹羊肚，诠释羊肉的豪迈与精细。


• 第2集 百合，兰州甜百合的烤蒸炒技法，花入沙拉、面浇头的清甜美学。


• 第3集 羊杂，临夏至河西走廊的煎羊杂、灌肠宴，网油包裹的风味密码。


• 第4集 胡麻，武威胡麻卷与永登土月饼，丝路油脂在点心界的灵魂演绎。


• 第5集 呱呱，陇东荞麦变身天水呱呱凉粉煎饼，唤醒西北早餐江湖。


• 第6集 牛肉面，慢炖牛骨汤底的手拉面，一碗兰州人的乡愁图腾。


• 第7集 面筋，小麦面筋烤干切条入汤，河西走廊的吸味魔法。


• 第8集 浆水，发酵蔬菜制白色浆水，火锅与乌鱼蛋中的酸冽哲学。


• 第9集 酿皮，兰州至武威的冷酿皮，芝麻黄瓜辣椒油下的消夏仪式。


• 第10集 土豆，定西土豆丝泥粉百变，与猪肉辣酱共舞的碳水狂欢。

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文人与美食的千年对话，再现历史餐桌的雅趣。

内容截图

内容介绍

《风味原产地·甘肃》是陈晓卿团队打造的《风味原产地》系列第三季作品，由Netflix全球同步上线。纪录片深入中国西北腹地，聚焦甘肃独具特色的地域食材与烹饪智慧，通过10集约11分钟的短篇幅，呈现丝绸之路上的饮食传承与文化交融。镜头横跨嘉峪关、甘加草原、兰州、临夏等地，捕捉羊肉串的油脂焦香、百合的甘甜入馔、胡麻油的丝路风味，展现粗犷地貌中孕育的细腻食艺。从陇东荞麦制成的天水呱呱，到定西三十余种土豆的百变烹法，每一帧画面都诠释着食物与自然、人文的共生关系。制作团队以微观视角解析食材本味，如浆水的发酵哲学、面筋的吸味奥秘，让观众在方寸餐桌间领略甘肃风土的厚重与灵动。

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资源信息

• 片名（别名）：风味原产地·甘肃
• 季数：第三季
• 集数：全10集
• 导演：汪健红/杨苏烨/侯佳/田甜
• 出品方：Netflix
• 发行时间：2020年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：暂无数据
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集 羊肉，嘉峪关羊油烤串与甘加草原鹅卵石烹羊肚，诠释羊肉的豪迈与精细。


• 第2集 百合，兰州甜百合的烤蒸炒技法，花入沙拉、面浇头的清甜美学。


• 第3集 羊杂，临夏至河西走廊的煎羊杂、灌肠宴，网油包裹的风味密码。


• 第4集 胡麻，武威胡麻卷与永登土月饼，丝路油脂在点心界的灵魂演绎。


• 第5集 呱呱，陇东荞麦变身天水呱呱凉粉煎饼，唤醒西北早餐江湖。


• 第6集 牛肉面，慢炖牛骨汤底的手拉面，一碗兰州人的乡愁图腾。


• 第7集 面筋，小麦面筋烤干切条入汤，河西走廊的吸味魔法。


• 第8集 浆水，发酵蔬菜制白色浆水，火锅与乌鱼蛋中的酸冽哲学。


• 第9集 酿皮，兰州至武威的冷酿皮，芝麻黄瓜辣椒油下的消夏仪式。


• 第10集 土豆，定西土豆丝泥粉百变，与猪肉辣酱共舞的碳水狂欢。

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