内容介绍

星级厨师尼尔森·穆勒深入德国啤酒产业核心，揭开传统酿造与现代工业的博弈真相。镜头穿梭于大型酿酒厂与小型手工坊之间，实地记录麦芽发酵、酒花添加等关键工序，展现不同规模酒厂的工艺差异。

纪录片设计严谨的盲品实验，对比20余款主流啤酒的口感、香气与色泽，客观呈现德式皮尔森、小麦啤等类型的风味图谱。通过追溯1516年《啤酒纯净法案》的历史沿革，检验现代工业啤酒是否仍遵守"仅用水、麦芽、啤酒花、酵母"的古老戒律。

健康环节设置两组科学测试：热量实验量化啤酒与"啤酒肚"的关联性，酒驾反应测试警示饮用风险。最终以多样性、质量、价格三维度综合评价，揭露垄断企业对市场的操控手段与营销话术背后的真相。

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下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/16o3ral4Bj7ZrFlINILyWVA）

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资源信息

• 片名（别名）：我们的啤酒测评/德国啤酒真相
• 季数：全1集
• 集数：单集
• 导演：Elin Carlsson
• 出品方：德国电视二台 ZDF
• 发行时间：2015年
• 分辨率：720P (1280x720)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 全1集《大型啤酒测试——从传统到现代》，走访酒厂、盲品测评、验证健康传言、追溯法案历史，全面解构德国啤酒产业。

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内容截图

内容介绍

星级厨师尼尔森·穆勒深入德国啤酒产业核心，揭开传统酿造与现代工业的博弈真相。镜头穿梭于大型酿酒厂与小型手工坊之间，实地记录麦芽发酵、酒花添加等关键工序，展现不同规模酒厂的工艺差异。

纪录片设计严谨的盲品实验，对比20余款主流啤酒的口感、香气与色泽，客观呈现德式皮尔森、小麦啤等类型的风味图谱。通过追溯1516年《啤酒纯净法案》的历史沿革，检验现代工业啤酒是否仍遵守"仅用水、麦芽、啤酒花、酵母"的古老戒律。

健康环节设置两组科学测试：热量实验量化啤酒与"啤酒肚"的关联性，酒驾反应测试警示饮用风险。最终以多样性、质量、价格三维度综合评价，揭露垄断企业对市场的操控手段与营销话术背后的真相。

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• 片名（别名）：我们的啤酒测评/德国啤酒真相
• 季数：全1集
• 集数：单集
• 导演：Elin Carlsson
• 出品方：德国电视二台 ZDF
• 发行时间：2015年
• 分辨率：720P (1280x720)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

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• 全1集《大型啤酒测试——从传统到现代》，走访酒厂、盲品测评、验证健康传言、追溯法案历史，全面解构德国啤酒产业。

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