内容介绍

Netflix美食纪录片《不中看的美食 美食不美》由名厨张锡镐（David Chang）领衔，打破传统美食节目框架，探索全球饮食文化背后的社会议题。每集以单一食物为线索，从披萨、塔可到炸鸡，深入挖掘食物背后的移民史、文化冲突与身份认同。制作团队横跨纽约、东京、新奥尔良等地，通过街头小吃与高端餐厅的对比，解构"正宗"概念的文化偏见。
镜头穿梭于后厨与家庭餐桌之间，揭示食物如何成为种族对话的媒介。韩裔家常菜特辑反思移民家庭的情感纽带，小龙虾集聚焦越南移民对美国南部饮食的重塑。导演巧妙穿插历史档案与动画，探讨炒饭在中餐馆的符号化现象，以及饺子在全球文明中的共通性。
本片突破美食纪录片形式边界，融合社会评论与幽默叙事。张锡镐与学者、厨师及普通食客的对话，直面食物政治中的敏感议题，包括文化挪用、阶级差异和商业异化。最终指向核心命题：在全球化时代，食物如何既划分边界又缔造联结。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1iYSOfSCOmBYUx4odXYYp-A）

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1，本站为提供迅雷或百度云网盘链接，不支持在线观看文件。
2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：Ugly Delicious/美食不美
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：Morgan Neville
• 出品方：Netflix
• 发行时间：2018年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中字（内嵌字幕）
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《Pizza》，从纽约到东京，解构披萨"正宗性"背后的文化冲突。


• 第2集《Tacos》，剖析墨西哥玉米饼从街头小吃到高端料理的移民文化印记。


• 第3集《Home Cooking》，韩裔家庭餐桌上的身份认同与文化传承。


• 第4集《BBQ》，美国南部、韩国与澳洲烤肉的地域历史密码。


• 第5集《Fried Chicken》，炸鸡如何成为种族刻板印象与反抗的象征。


• 第6集《Shrimp & Crawfish》，越南移民与新奥尔良小龙虾文化的碰撞融合。


• 第7集《Fried Rice》，中餐馆炒饭在美国的文化误读与再创造。


• 第8集《Stuffed》，全球饺子粽子类食物的文明共通性探索。

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（颠覆传统美食美学，探索视觉与味觉的感官边界）

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（六集寻味印度，解构咖喱背后的文明交融史）

《您会喜欢的三明治 Sandwiches that You Will Like》

（全球三明治文化巡礼，平民美食中的创意哲学）

《里克斯坦的墨西哥之路系列 1 Rick Stein's Road to Mexico Series 1》

（七集墨西哥美食探险，从街头塔可到传统酱料秘方）

《闯入菲律宾 生吞活虫大冒险》

（菲律宾街头饮食极限挑战，直面昆虫料理文化）

内容截图

内容介绍

Netflix美食纪录片《不中看的美食 美食不美》由名厨张锡镐（David Chang）领衔，打破传统美食节目框架，探索全球饮食文化背后的社会议题。每集以单一食物为线索，从披萨、塔可到炸鸡，深入挖掘食物背后的移民史、文化冲突与身份认同。制作团队横跨纽约、东京、新奥尔良等地，通过街头小吃与高端餐厅的对比，解构"正宗"概念的文化偏见。
镜头穿梭于后厨与家庭餐桌之间，揭示食物如何成为种族对话的媒介。韩裔家常菜特辑反思移民家庭的情感纽带，小龙虾集聚焦越南移民对美国南部饮食的重塑。导演巧妙穿插历史档案与动画，探讨炒饭在中餐馆的符号化现象，以及饺子在全球文明中的共通性。
本片突破美食纪录片形式边界，融合社会评论与幽默叙事。张锡镐与学者、厨师及普通食客的对话，直面食物政治中的敏感议题，包括文化挪用、阶级差异和商业异化。最终指向核心命题：在全球化时代，食物如何既划分边界又缔造联结。

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资源信息

• 片名（别名）：Ugly Delicious/美食不美
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：Morgan Neville
• 出品方：Netflix
• 发行时间：2018年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中字（内嵌字幕）
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《Pizza》，从纽约到东京，解构披萨"正宗性"背后的文化冲突。


• 第2集《Tacos》，剖析墨西哥玉米饼从街头小吃到高端料理的移民文化印记。


• 第3集《Home Cooking》，韩裔家庭餐桌上的身份认同与文化传承。


• 第4集《BBQ》，美国南部、韩国与澳洲烤肉的地域历史密码。


• 第5集《Fried Chicken》，炸鸡如何成为种族刻板印象与反抗的象征。


• 第6集《Shrimp & Crawfish》，越南移民与新奥尔良小龙虾文化的碰撞融合。


• 第7集《Fried Rice》，中餐馆炒饭在美国的文化误读与再创造。


• 第8集《Stuffed》，全球饺子粽子类食物的文明共通性探索。

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