内容介绍

里克·斯坦的《海鲜奇幻之旅》是BBC于1999年推出的一部标志性美食纪录片，由知名导演David Pritchard执导，聚焦于主持人里克·斯坦对全球海鲜美食的深度探索。本系列通过八集的旅程，带领观众从英国本土出发，横跨欧洲、亚洲和美洲的沿海地区，揭示各地独特的海鲜烹饪传统和文化故事。里克·斯坦以其对食材的执着和热情，深入渔村、市场和厨房，亲手捕捞和烹饪新鲜海产，展现海鲜从海洋到餐桌的完整过程。
纪录片不仅捕捉了令人垂涎的美食画面，还融入了当地人的生活智慧和历史背景，如挪威的鲱鱼节、日本的寿司艺术以及墨西哥的街头海鲜小吃。每一集都强调可持续捕捞和食材新鲜度的重要性，传递环保理念，同时让观众感受到美食背后的情感连接和旅行冒险精神。里克·斯坦的幽默叙述和实地体验，使这部作品成为美食纪录片中的经典之作。
通过高清镜头和生动的叙事，本片不仅满足了美食爱好者的味蕾想象，还提供了丰富的文化洞察，让观众在视觉盛宴中领略海鲜的多样性和全球饮食文化的交融。

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资源信息

• 片名（别名）：海鲜环球之旅
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：David Pritchard
• 出品方：BBC
• 发行时间：1999年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：高清素材
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集，里克·斯坦从英国康沃尔出发，探索当地龙虾捕捞和传统烹饪方法，体验渔民生活。


• 第2集，前往法国布列塔尼，品尝牡蛎和贝类美食，揭秘法式海鲜酱汁的制作工艺。


• 第3集，深入西班牙加利西亚，聚焦章鱼和海鲜饭，展现节日庆典中的海鲜盛宴。


• 第4集，探访意大利西西里岛，捕捞金枪鱼并学习家庭式海鲜意面食谱。


• 第5集，抵达日本东京，体验寿司大师的技艺，解析生鱼片的新鲜标准和文化意义。


• 第6集，走访泰国普吉岛，品尝街头海鲜小吃，探索香料与海鲜的完美结合。


• 第7集，前往美国新英格兰，捕捞龙虾和蛤蜊，揭秘美式海鲜浓汤的独特风味。


• 第8集，结束于墨西哥下加利福尼亚，享受辣味海鲜塔可，反思全球海鲜产业的可持续发展。

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《食物：真相或恐惧 - 系列 1 Food: Truth or Scare - Series 1》

（探讨食品安全与健康，破除饮食迷思的科学指南。）

内容介绍

里克·斯坦的《海鲜奇幻之旅》是BBC于1999年推出的一部标志性美食纪录片，由知名导演David Pritchard执导，聚焦于主持人里克·斯坦对全球海鲜美食的深度探索。本系列通过八集的旅程，带领观众从英国本土出发，横跨欧洲、亚洲和美洲的沿海地区，揭示各地独特的海鲜烹饪传统和文化故事。里克·斯坦以其对食材的执着和热情，深入渔村、市场和厨房，亲手捕捞和烹饪新鲜海产，展现海鲜从海洋到餐桌的完整过程。
纪录片不仅捕捉了令人垂涎的美食画面，还融入了当地人的生活智慧和历史背景，如挪威的鲱鱼节、日本的寿司艺术以及墨西哥的街头海鲜小吃。每一集都强调可持续捕捞和食材新鲜度的重要性，传递环保理念，同时让观众感受到美食背后的情感连接和旅行冒险精神。里克·斯坦的幽默叙述和实地体验，使这部作品成为美食纪录片中的经典之作。
通过高清镜头和生动的叙事，本片不仅满足了美食爱好者的味蕾想象，还提供了丰富的文化洞察，让观众在视觉盛宴中领略海鲜的多样性和全球饮食文化的交融。

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资源信息

• 片名（别名）：海鲜环球之旅
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：David Pritchard
• 出品方：BBC
• 发行时间：1999年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：无字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：高清素材
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集，里克·斯坦从英国康沃尔出发，探索当地龙虾捕捞和传统烹饪方法，体验渔民生活。


• 第2集，前往法国布列塔尼，品尝牡蛎和贝类美食，揭秘法式海鲜酱汁的制作工艺。


• 第3集，深入西班牙加利西亚，聚焦章鱼和海鲜饭，展现节日庆典中的海鲜盛宴。


• 第4集，探访意大利西西里岛，捕捞金枪鱼并学习家庭式海鲜意面食谱。


• 第5集，抵达日本东京，体验寿司大师的技艺，解析生鱼片的新鲜标准和文化意义。


• 第6集，走访泰国普吉岛，品尝街头海鲜小吃，探索香料与海鲜的完美结合。


• 第7集，前往美国新英格兰，捕捞龙虾和蛤蜊，揭秘美式海鲜浓汤的独特风味。


• 第8集，结束于墨西哥下加利福尼亚，享受辣味海鲜塔可，反思全球海鲜产业的可持续发展。

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