第1集，本集以震撼的考古发现开篇，追溯了200万年前人类祖先首次接触火焰的场景。科学家在非洲遗址找到了烧焦的动物骨骼和炭屑，证明早期人类已能控制火源进行烹饪。通过三维动画重现了 Homo habilis（能人）如何使用简易工具处理食物、脑容量在短期内增长了30%，这一变化直接关联到熟食提供的高效能量。影片深入纳米比亚沙漠、记录了土著部落的狩猎与烹饪仪式，展示了原始智慧如何延续至今。观众将看到实验团队测量生食与熟食的能量吸收差异，结果明确显示烹饪使蛋白质和碳水化合物更易消化，为大脑进化提供燃料。后半部分聚焦于社会影响、群体会餐如何催生了语言和分工，专家指出共享熟食减少了个体间的冲突、培养了信任机制。最后，影片提出未来展望：在快餐文化盛行的时代，回归传统烹饪可能对心理健康产生积极作用。
