纪录片《美食中国源味》第1季全5集中文字幕 - 1080P高清下载

2021-08-30
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纪录片《美食中国源味》第1季全5集中文字幕 - 1080P高清下载


内容介绍

《美食中国:源味》是一部深度探寻中国美食文化根源的纪录片,通过五集内容,将镜头对准中国各地的独特食材与烹饪技艺,揭示食物背后的人文故事与自然馈赠。纪录片以细腻的叙事手法,展现了从湘西的稻田到伊犁的花海,从黄河湿地的候鸟到桐庐的茶园,每一处地域都孕育出独特的风味,承载着当地居民的生活智慧与情感记忆。第一集《饭否》聚焦湘西永顺松柏镇,这里被誉为世外粮仓,土家族人依山傍水,耕种着世代相传的稻田。自涌泉的清泉滋润着土地,湿润的气候孕育出优质稻米,土家人用传统方式烹饪,将自然的恩赐转化为餐桌上的美味,体现了人与自然的和谐共生。第二集《烹鲜》转向沿海地区,记录沙虫捕捞的艰辛过程。讨海人凭借敏锐的眼力和坚韧的意志,在潮汐间寻找这种珍贵食材,沙虫的鲜美不仅满足了味蕾,更彰显了人类对海洋资源的敬畏与利用。第三集《根生》将镜头带到黄河最大的湿地乌梁素海,这里是候鸟迁徙的重要驿站。纪录片捕捉了候鸟翱翔的壮丽景象,同时讲述了当地居民如何保护生态,实现人与自然的平衡发展,展现了生命的延续与文化的传承。第四集《色彩》走进新疆伊犁老街,蓝色的建筑与薰衣草花海交相辉映,营造出童话般的氛围。当地居民利用丰富的自然资源,制作出色彩斑斓的美食,如薰衣草蜂蜜和特色面点,反映了多元文化的融合与创新。最后一集《润物》聚焦浙江桐庐的茶农,春茶采摘是当地的传统习俗。茶农许素华只采摘卷曲待展的嫩芽,这一细节体现了对品质的极致追求,也传承了中国茶文化的精髓。纪录片通过这些故事,不仅展示了美食的诱人魅力,更深入挖掘了食物背后的文化内涵,让观众在品味佳肴的同时,感受到中华民族深厚的文化底蕴和勤劳智慧的精神。


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资源信息

  • 片名(别名):美食中国:源味/美食中国源味
  • 季数:第1季
  • 集数:全5集
  • 导演:CCTV团队
  • 出品方:CCTV
  • 发行时间:2022年
  • 分辨率:1080P
  • 字幕信息:中文字幕
  • 文件大小:未知大小
  • 文件格式:MKV/MP4
  • 下载类型:高清下载
  • 独家高清资源:影片画质清晰,适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
  • 独家高清音轨:高清音轨(WAV超采),带来如临现场般的体验。
  • 独家高清花絮:包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

  • 第1集《饭否》,本集深入湘西永顺松柏镇,探索土家族人的稻作文化。松柏镇被誉为桃源里的世外粮仓,山水与稻田的交融塑造了当地的生活底色。自涌泉的汩汩流淌和山岭间湿润的小气候、为稻米生长提供了理想环境。纪录片记录了土家族人如何依循自然节律,耕种、收割、烹饪稻米、展现了他们对土地的深厚情感和传统智慧的传承。通过镜头,观众不仅能感受到大自然的恩赐,还能体会到土家族人淳朴的生活方式,以及食物在社区中的核心地位。这一集不仅是对美食的展示、更是对人与自然和谐共生的深刻诠释,凸显了稻米作为文化符号在土家族社会中的重要性。

  • 第2集《烹鲜》,本集聚焦沿海地区的沙虫捕捞、展现讨海人的坚韧精神。沙虫是一种珍贵的海鲜食材,捕捞过程极具挑战性,需要捕捞者具备敏锐的眼力和强健的体魄。纪录片跟随当地渔民,记录他们在潮汐间辛勤劳作的场景、从寻找沙虫到烹饪成佳肴的全过程。沙虫的鲜美不仅满足了味蕾,更体现了人类对海洋资源的敬畏与利用。通过这一集、观众可以了解到沙虫捕捞背后的艰辛与乐趣,以及讨海人世代相传的技艺和文化。同时,纪录片也探讨了海洋生态保护的重要性,呼吁人们珍惜自然资源、实现可持续发展,揭示了美食与环境的紧密联系。

  • 第3集《根生》,本集将镜头对准黄河最大的湿地——乌梁素海、描绘候鸟迁徙的壮丽景象。乌梁素海是候鸟迁徙的重要驿站,每年吸引大量候鸟在此停歇、繁殖。纪录片捕捉了候鸟翱翔的壮观场景,同时讲述了当地居民如何保护生态环境,实现人与自然的和谐共生。通过采访生态保护者和当地居民、展现了湿地生态系统的重要性,以及人类活动对环境的影响。这一集不仅是对自然美景的展示、更是对生命延续和文化传承的深刻思考。观众可以感受到自然的伟大与脆弱,以及人类在保护生态中的责任与担当,凸显了湿地作为生命摇篮的价值。

  • 第4集《色彩》,本集带领观众走进新疆伊犁老街,探索当地独特的色彩文化。伊犁老街以其童话般的蓝色建筑和薰衣草花海而闻名、营造出浪漫而神秘的氛围。纪录片记录了当地居民如何利用丰富的自然资源,制作出色彩斑斓的美食、如薰衣草蜂蜜、特色面点和传统糕点。这些美食不仅视觉上令人愉悦,更反映了多元文化的融合与创新。通过镜头,观众可以欣赏到伊犁的自然风光和人文景观,了解到当地居民的生活方式和艺术追求。这一集不仅是对美食的展示、更是对文化多样性和创造力的赞美,揭示了色彩在美食中的象征意义和情感表达。

  • 第5集《润物》,本集聚焦浙江桐庐的茶农、展现春茶采摘的传统习俗。桐庐以优质茶叶闻名,春茶采摘是当地重要的农事活动。纪录片跟随茶农许素华,记录她只采摘卷曲待展的嫩芽的精细过程,体现了对品质的极致追求。通过采访茶农和制茶师、展现了中国茶文化的精髓,包括采摘、炒制、品鉴等环节。这一集不仅是对茶叶制作技艺的展示、更是对自然敬畏和工匠精神的深刻诠释。观众可以了解到茶农对自然的敬畏和对品质的坚持,以及茶文化在中国社会中的重要地位。通过这一集,观众可以感受到茶文化的博大精深和传承价值,凸显了茶作为文化载体的深远影响。

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纪录片《美食中国源味  》预览截图

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