内容介绍

纪录片《辣子曰 Chilies Saying》深入探索中国辣文化的多元魅力，以纯纪实手法配专业解说词，聚焦四川、湖南、云南、陕西四地。邀请彭子诚（湘菜顾问）、九吃（川菜顾问）、妖哥（陕味顾问）、敢于胡乱（滇味顾问）四位味觉向导，引导观众穿行街头巷尾，揭示辣椒的历史渊源、独特食材与烹饪技艺。从豆瓣发酵到油泼辣子的精髓，影片立体呈现辣味的根基与灵魂。当代视角下，纪录片记录年轻厨师创新融合川味花椒、湘味剁椒等元素，研发新派江湖辣宴，并剖析辣椒经济链中的夜市摊主与电商平台运作。情感主线贯穿始终，四位顾问回归故乡，在百辣宴中与乡亲共享味觉记忆，展现辣味背后的人文温度与地域精神。本片不仅是一场味蕾探险，更是一次对中国饮食文化深层肌理的挖掘，彰显辣在生活与商业中的生命力。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1lPtRCudXrnjHqCOl8Me-kA）

下载说明：
1，本站为提供迅雷或百度云网盘链接，不支持在线观看文件。
2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：辣子曰/Chilies Saying
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：陈伟民
• 出品方：北京有竖文化传媒有限公司、上亿互动（北京）网络科技有限公司
• 发行时间：2020年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《川辣之源》，九吃带路成都与自贡，解读二荆条、朝天椒谱系，记录豆瓣发酵与火锅炒料工艺。


• 第2集《湘辣之魂》，彭子诚探访长沙、衡阳，揭秘剁椒腌椒的地理因缘，展示剁椒鱼头与擂辣椒配比。


• 第3集《滇辣之野》，敢于胡乱深入昆明、德宏，溯源古老辣椒记载，聚焦涮涮辣与腌酸辣的野性张力。


• 第4集《陕辣之骨》，妖哥走访西安、汉中，解密油泼辣子三重奏，呈现辣子夹馍与biangbiang面灵魂。


• 第5集《辣之调味》，四位顾问跨地域盲测辣椒品种，探讨辣度、香气与色泽的平衡法则。


• 第6集《辣之融合》，年轻厨师重组川湘滇陕辣元素，研发创新江湖辣宴，推动传统与现代碰撞。


• 第7集《辣之生意》，记录夜市摊主、连锁品牌与电商平台，以辣椒为核心打造爆款的经济链运作。


• 第8集《辣之人生》，四位主人公返乡举办百辣宴，与父老共享味觉记忆，收束全片情感主线。

相关纪录片推荐

《厨艺大师 Masterchef》第一至八季

全球热门烹饪竞技真人秀，展现顶尖厨师对决与美食创意。

《顶级大厨 Top Chef》第一至十四季

专业厨艺比拼纪录片，聚焦食材创新与料理艺术演变。

《小小厨神 MasterChef Junior》第一至五季

青少年烹饪挑战，呈现天赋与热情的美食成长故事。

《探索中国：美食之旅 Exploring China: A Culinary Adventure》

深入中国各地美食秘境，揭秘传统烹饪文化与现代融合。

《水果传 2019》第二季全8集

生动记录全球水果奇观，探索自然馈赠与人文故事。

内容介绍

纪录片《辣子曰 Chilies Saying》深入探索中国辣文化的多元魅力，以纯纪实手法配专业解说词，聚焦四川、湖南、云南、陕西四地。邀请彭子诚（湘菜顾问）、九吃（川菜顾问）、妖哥（陕味顾问）、敢于胡乱（滇味顾问）四位味觉向导，引导观众穿行街头巷尾，揭示辣椒的历史渊源、独特食材与烹饪技艺。从豆瓣发酵到油泼辣子的精髓，影片立体呈现辣味的根基与灵魂。当代视角下，纪录片记录年轻厨师创新融合川味花椒、湘味剁椒等元素，研发新派江湖辣宴，并剖析辣椒经济链中的夜市摊主与电商平台运作。情感主线贯穿始终，四位顾问回归故乡，在百辣宴中与乡亲共享味觉记忆，展现辣味背后的人文温度与地域精神。本片不仅是一场味蕾探险，更是一次对中国饮食文化深层肌理的挖掘，彰显辣在生活与商业中的生命力。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1lPtRCudXrnjHqCOl8Me-kA）

下载说明：
1，本站为提供迅雷或百度云网盘链接，不支持在线观看文件。
2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：辣子曰/Chilies Saying
• 季数：第一季
• 集数：全8集
• 导演：陈伟民
• 出品方：北京有竖文化传媒有限公司、上亿互动（北京）网络科技有限公司
• 发行时间：2020年
• 分辨率：1080P
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《川辣之源》，九吃带路成都与自贡，解读二荆条、朝天椒谱系，记录豆瓣发酵与火锅炒料工艺。


• 第2集《湘辣之魂》，彭子诚探访长沙、衡阳，揭秘剁椒腌椒的地理因缘，展示剁椒鱼头与擂辣椒配比。


• 第3集《滇辣之野》，敢于胡乱深入昆明、德宏，溯源古老辣椒记载，聚焦涮涮辣与腌酸辣的野性张力。


• 第4集《陕辣之骨》，妖哥走访西安、汉中，解密油泼辣子三重奏，呈现辣子夹馍与biangbiang面灵魂。


• 第5集《辣之调味》，四位顾问跨地域盲测辣椒品种，探讨辣度、香气与色泽的平衡法则。


• 第6集《辣之融合》，年轻厨师重组川湘滇陕辣元素，研发创新江湖辣宴，推动传统与现代碰撞。


• 第7集《辣之生意》，记录夜市摊主、连锁品牌与电商平台，以辣椒为核心打造爆款的经济链运作。


• 第8集《辣之人生》，四位主人公返乡举办百辣宴，与父老共享味觉记忆，收束全片情感主线。

相关纪录片推荐

《厨艺大师 Masterchef》第一至八季

全球热门烹饪竞技真人秀，展现顶尖厨师对决与美食创意。

《顶级大厨 Top Chef》第一至十四季

专业厨艺比拼纪录片，聚焦食材创新与料理艺术演变。

《小小厨神 MasterChef Junior》第一至五季

青少年烹饪挑战，呈现天赋与热情的美食成长故事。

《探索中国：美食之旅 Exploring China: A Culinary Adventure》

深入中国各地美食秘境，揭秘传统烹饪文化与现代融合。

《水果传 2019》第二季全8集

生动记录全球水果奇观，探索自然馈赠与人文故事。