内容介绍

英国名厨Rick Stein开启一段横跨地中海东部的美食史诗之旅。这部BBC纪录片共七集，每集约30分钟，跟随Rick从威尼斯启程，穿越克罗地亚、阿尔巴尼亚、希腊等地，最终抵达伊斯坦布尔，探索千年商路如何塑造沿途的饮食文化。影片深入市集、渔港与山区牧场，捕捉传统烹饪技艺与现代风味的交融，展现香料、海鲜与慢烤料理背后的历史脉络。
Rick以幽默亲切的风格，亲身体验各地特色美食，如威尼斯的墨鱼汁面、克罗地亚的Peka炭火慢烤、阿尔巴尼亚的牧羊人酸奶酪，每一帧画面都透露出对食材的敬畏。在希腊伯罗奔尼撒的橄榄园中，他用初榨橄榄油炖煮野兔，追溯古希腊饮食的深远影响；西土耳其段落则揭秘爱琴海沿岸的希腊-突厥文化碰撞，通过肉丸İzmir Köfte和山羊皮熟成奶酪Armola呈现风味融合的奥秘。
终点站伊斯坦布尔迎来高潮，Rick与当地渔夫共钓蓝鱼，在喧嚣的香料市场品尝羊脑塔克与烤羊肠，将七集旅程编织成一张从欧洲到亚洲的美食地图。纪录片不仅记录味觉盛宴，更揭示贸易、迁徙与信仰如何潜移默化地改写餐桌风景，为观众打开一扇理解地中海文明的新窗口。

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资源信息

• 片名（别名）：Rick Stein: From Venice to Istanbul/里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅
• 季数：第一季
• 集数：全7集
• 导演：David Pritchard
• 出品方：BBC
• 发行时间：2015年
• 分辨率：720P (1280x720)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《威尼斯》，Rick品尝海鲜烩饭和墨鱼汁面，探访鱼市追溯东方香料入意历史。


• 第2集《克罗地亚》，学做铁盘炭烤羊肉章鱼Peka，在斯通佐餐生蚝与马尔萨拉酒。


• 第3集《阿尔巴尼亚》，高山牧场共制酸奶酪Byrek，市集试吃炭烤羊肝土耳其软糖。


• 第4集《希腊北部》，制作传统羊奶酪Feta，随渔民出海烹蒜蓉对虾配白葡萄酒。


• 第5集《希腊伯罗奔尼撒》，橄榄油慢炖野兔，卡拉马塔品墨鱼沙拉寻古希腊遗风。


• 第6集《西土耳其》，体验Armola奶酪，学做肉丸İzmir Köfte感受文化交汇。


• 第7集《伊斯坦布尔》，博斯普鲁斯钓蓝鱼，香料市场尝羊脑塔克完成美食长卷。

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深入墨西哥街头与乡村，揭秘辣椒与玉米的狂欢盛宴。

《地中海饮食之旅 Mediterranean Escapes》

环游地中海沿岸，发掘健康饮食与阳光生活的完美融合。

《无所不吃的人 The Man Who Ate Everything》

挑战全球奇特食材，见证美食冒险家的无畏味蕾。

《菲尔来蹭饭 第二季 Somebody Feed Phil》

Phil Rosenthal欢乐觅食，用幽默视角解锁全球市集美味。

内容介绍

英国名厨Rick Stein开启一段横跨地中海东部的美食史诗之旅。这部BBC纪录片共七集，每集约30分钟，跟随Rick从威尼斯启程，穿越克罗地亚、阿尔巴尼亚、希腊等地，最终抵达伊斯坦布尔，探索千年商路如何塑造沿途的饮食文化。影片深入市集、渔港与山区牧场，捕捉传统烹饪技艺与现代风味的交融，展现香料、海鲜与慢烤料理背后的历史脉络。
Rick以幽默亲切的风格，亲身体验各地特色美食，如威尼斯的墨鱼汁面、克罗地亚的Peka炭火慢烤、阿尔巴尼亚的牧羊人酸奶酪，每一帧画面都透露出对食材的敬畏。在希腊伯罗奔尼撒的橄榄园中，他用初榨橄榄油炖煮野兔，追溯古希腊饮食的深远影响；西土耳其段落则揭秘爱琴海沿岸的希腊-突厥文化碰撞，通过肉丸İzmir Köfte和山羊皮熟成奶酪Armola呈现风味融合的奥秘。
终点站伊斯坦布尔迎来高潮，Rick与当地渔夫共钓蓝鱼，在喧嚣的香料市场品尝羊脑塔克与烤羊肠，将七集旅程编织成一张从欧洲到亚洲的美食地图。纪录片不仅记录味觉盛宴，更揭示贸易、迁徙与信仰如何潜移默化地改写餐桌风景，为观众打开一扇理解地中海文明的新窗口。

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资源信息

• 片名（别名）：Rick Stein: From Venice to Istanbul/里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅
• 季数：第一季
• 集数：全7集
• 导演：David Pritchard
• 出品方：BBC
• 发行时间：2015年
• 分辨率：720P (1280x720)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《威尼斯》，Rick品尝海鲜烩饭和墨鱼汁面，探访鱼市追溯东方香料入意历史。


• 第2集《克罗地亚》，学做铁盘炭烤羊肉章鱼Peka，在斯通佐餐生蚝与马尔萨拉酒。


• 第3集《阿尔巴尼亚》，高山牧场共制酸奶酪Byrek，市集试吃炭烤羊肝土耳其软糖。


• 第4集《希腊北部》，制作传统羊奶酪Feta，随渔民出海烹蒜蓉对虾配白葡萄酒。


• 第5集《希腊伯罗奔尼撒》，橄榄油慢炖野兔，卡拉马塔品墨鱼沙拉寻古希腊遗风。


• 第6集《西土耳其》，体验Armola奶酪，学做肉丸İzmir Köfte感受文化交汇。


• 第7集《伊斯坦布尔》，博斯普鲁斯钓蓝鱼，香料市场尝羊脑塔克完成美食长卷。

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