Martin Dorey驾驶他的复古露营车,踏上英国本土的美食探索之旅,这趟旅程融合了公路旅行的自由精神和地道风味的烹饪乐趣。他在德文郡的海岸钓鲭鱼、挖贻贝,与奶酪匠人合作制作创意三明治,夜晚停靠在大西洋边的悬崖营地,每一站都呈现英伦乡村的原始风光与人文气息。穿越新森林的古老林地,他采集野生蘑菇,在露营车厨房烹制奶油蘑菇可丽饼,并探访当地苹果酒作坊,体验传统工艺与现代冒险的结合。
从诺福克湿地到苏格兰高地,Martin深入各地社区,挖掘海蓬子、扇贝等新鲜食材,与渔民、农夫互动,现场烹饪苹果香肠卷、龙虾烩饭等特色料理。露营车不仅是他移动的厨房,更成为连接自然与文化的桥梁,在约克郡荒原上煮啤酒炖牛肉,在湖区攀登山峰后制作薄荷羊肉汉堡,旅程强调就地取材的烹饪哲学。
最终抵达威尔士彭布罗克郡,马丁在退潮时挖蛤蜊,探访海藻农场,以海藻蛤蜊浓汤为整季收官。这部纪录片捕捉了英国多样地貌下的美食传承,展现人与自然的和谐互动,传递简单而深刻的旅行乐趣。