内容介绍

《面面大观·丝绸之路上的面食》第二季是由央视纪录频道精心制作的美食文化纪录片，2020年首播，共5集，每集约25分钟。英国厨师Jamie Bilbow（昵称大米）担任主持人，以独特的外来视角，沿着古老的丝绸之路，从中国陕西的鄠邑起步，穿越甘南藏区、甘肃张掖，直至德国比尔肯菲尔德和意大利罗马，探索面食在东西方文明中的传播、演变与融合。

纪录片不仅聚焦于各地特色面食的制作技艺，如关中手工挂面、藏族手抓面片、西北搓鱼子、德式面包和意式披萨，更深入挖掘食物背后的历史文化内涵。大米通过与当地工匠、农户的互动，揭示小麦种植、面点创新及饮食风俗如何成为连接不同民族的纽带，展现丝绸之路作为文化交流走廊的深远影响。

观众将跟随大米的脚步，体验一场味觉与文化的环球之旅。高清镜头捕捉美食细节，中文字幕确保理解无障碍，影片不仅呈现诱人的烹饪画面，还传递出食物作为人类共同遗产的力量，邀请观众思考全球化背景下饮食传统的传承与创新。

下载信息

网盘下载

下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1hqKlHRYjhbDTnmHOk2adnQ）

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2，使用百度云盘时，转存到您自己的百度云账号后，下载到电脑或手机。
3，使用迅雷下载时，在链接上右键，选择“迅雷下载”。
4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：面面大观·丝绸之路上的面食
• 季数：第二季
• 集数：全5集
• 导演：陈晓卿
• 出品方：CCTV
• 发行时间：2020年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《鄠邑》，大米探访陕西鄠邑，体验关中手工挂面和摆汤面，交流小麦与面食的千年故事。


• 第2集《甘南》，大米在甘南藏区学习手抓面片与糌粑，感受游牧与农耕饮食文化的融合。


• 第3集《张掖》，沿河西走廊到张掖，探索搓鱼子、炒炮等面点历史，见证丝路驿站饮食风俗。


• 第4集《比尔肯菲尔德》，在德国小镇，大米融合中式面条技艺于德式面包与意面，展现中西碰撞。


• 第5集《罗马》，抵达罗马，对比意式面食与中国面条的同源异流，完成跨越万里的味觉对话。

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（聚焦台湾地道小吃，包括多样面食文化）

《风味原产地·甘肃 2020》

（揭秘甘肃特色食材，丝绸之路美食代表）

《丝路味道 2018》

（探索丝绸之路沿线美食，文化交融之旅）

内容截图

内容介绍

《面面大观·丝绸之路上的面食》第二季是由央视纪录频道精心制作的美食文化纪录片，2020年首播，共5集，每集约25分钟。英国厨师Jamie Bilbow（昵称大米）担任主持人，以独特的外来视角，沿着古老的丝绸之路，从中国陕西的鄠邑起步，穿越甘南藏区、甘肃张掖，直至德国比尔肯菲尔德和意大利罗马，探索面食在东西方文明中的传播、演变与融合。

纪录片不仅聚焦于各地特色面食的制作技艺，如关中手工挂面、藏族手抓面片、西北搓鱼子、德式面包和意式披萨，更深入挖掘食物背后的历史文化内涵。大米通过与当地工匠、农户的互动，揭示小麦种植、面点创新及饮食风俗如何成为连接不同民族的纽带，展现丝绸之路作为文化交流走廊的深远影响。

观众将跟随大米的脚步，体验一场味觉与文化的环球之旅。高清镜头捕捉美食细节，中文字幕确保理解无障碍，影片不仅呈现诱人的烹饪画面，还传递出食物作为人类共同遗产的力量，邀请观众思考全球化背景下饮食传统的传承与创新。

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4，也可以复制下载链接，打开相应的软件，将链接粘贴进去开始下载。

资源信息

• 片名（别名）：面面大观·丝绸之路上的面食
• 季数：第二季
• 集数：全5集
• 导演：陈晓卿
• 出品方：CCTV
• 发行时间：2020年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中字
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《鄠邑》，大米探访陕西鄠邑，体验关中手工挂面和摆汤面，交流小麦与面食的千年故事。


• 第2集《甘南》，大米在甘南藏区学习手抓面片与糌粑，感受游牧与农耕饮食文化的融合。


• 第3集《张掖》，沿河西走廊到张掖，探索搓鱼子、炒炮等面点历史，见证丝路驿站饮食风俗。


• 第4集《比尔肯菲尔德》，在德国小镇，大米融合中式面条技艺于德式面包与意面，展现中西碰撞。


• 第5集《罗马》，抵达罗马，对比意式面食与中国面条的同源异流，完成跨越万里的味觉对话。

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