内容介绍

《味道·匠心独“道”》是央视科教频道2018年推出的美食纪录片系列，全4集深入中国四座特色城市，挖掘地方美食背后的匠心故事与文化传承。每集聚焦一个地域，通过精美的镜头语言，呈现手艺人坚守传统的同时融入创新的烹饪智慧，展现中国饮食文化的多样性与深厚底蕴。
系列以陕西韩城开篇，千年古城的美食街承载着甜蜜记忆；广东丰顺展现潮客文化交汇的味觉融合；贵州遵义酸辣风格折射黔北豪迈性格；浙江丽水则记录山野水鲜的自然馈赠转化为惊艳佳肴。纪录片不仅记录菜肴制作过程，更透过美食传递家族情感、社区纽带与人文精神。央视《味道》栏目组以细腻叙事，让观众感受食物背后的温度，凸显“匠心独‘道’”的主题——在快速变化的时代中，对传统味道的敬畏与延续。
整部作品强调实地拍摄与人文关怀，从食材采集到餐桌呈现，完整还原地方风味的诞生。镜头穿梭于古城街巷、山间溪流，捕捉手艺人的专注神情与技艺细节，让美食成为探索中国地域文化的窗口。观众将跟随镜头，体验韩城的团圆甜蜜、丰顺的储存智慧、遵义的酸辣酣畅、丽水的融合转化，每一口都是历史的沉淀与生活的艺术。

下载信息

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下载链接： 点击获取（https://pan.baidu.com/s/1MThSGk36oEX18GpLSEAe5Q）

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资源信息

• 片名（别名）：味道·匠心独“道”
• 季数：第一季
• 集数：全4集
• 导演：央视《味道》栏目组
• 出品方：中央电视台
• 发行时间：2018年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中文字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《韩城·千年古城的甜蜜与团圆》，聚焦陕西韩城薛家南糖和韩城小馄饨，传承三代的老手艺以麦芽糖、芝麻与花生编织团圆记忆，骨汤点味象征家族情感。


• 第2集《丰顺·潮客交汇的味觉智慧》，探索广东丰顺捆粄、埔寨牛肉干与盐焗鸡，山泉水与炭火慢烤展现潮客文化融合的烹饪巧思。


• 第3集《遵义·山水之间的酸辣“燃”劲》，记录贵州遵义羊肉汤粉、乌江鲇鱼汤及三幺台宴席，糟辣椒酸辣开胃，诠释黔北豪迈饮食哲学。


• 第4集《丽水·江南小城的融合与转化》，跟随浙江丽水山民采集菌菇、溪民捕捞石斑鱼，制作菌菇汽锅鸡、溪鱼豆腐煲与缙云烧饼，传统技艺转化丰饶物产。

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揭秘螃蟹在中国各地的料理艺术与季节性风味。

《丝路味道 2018》

沿着丝绸之路，品味历史贸易路线上的美食融合与创新。

《延边味道 2017》

体验延边朝鲜族泡菜、冷面等独特风味，展现民族饮食文化。

《家乡至味 夏季篇 2020》

呈现全国各地夏季时令食材与消暑佳肴，传递季节饮食智慧。

内容截图

内容介绍

《味道·匠心独“道”》是央视科教频道2018年推出的美食纪录片系列，全4集深入中国四座特色城市，挖掘地方美食背后的匠心故事与文化传承。每集聚焦一个地域，通过精美的镜头语言，呈现手艺人坚守传统的同时融入创新的烹饪智慧，展现中国饮食文化的多样性与深厚底蕴。
系列以陕西韩城开篇，千年古城的美食街承载着甜蜜记忆；广东丰顺展现潮客文化交汇的味觉融合；贵州遵义酸辣风格折射黔北豪迈性格；浙江丽水则记录山野水鲜的自然馈赠转化为惊艳佳肴。纪录片不仅记录菜肴制作过程，更透过美食传递家族情感、社区纽带与人文精神。央视《味道》栏目组以细腻叙事，让观众感受食物背后的温度，凸显“匠心独‘道’”的主题——在快速变化的时代中，对传统味道的敬畏与延续。
整部作品强调实地拍摄与人文关怀，从食材采集到餐桌呈现，完整还原地方风味的诞生。镜头穿梭于古城街巷、山间溪流，捕捉手艺人的专注神情与技艺细节，让美食成为探索中国地域文化的窗口。观众将跟随镜头，体验韩城的团圆甜蜜、丰顺的储存智慧、遵义的酸辣酣畅、丽水的融合转化，每一口都是历史的沉淀与生活的艺术。

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资源信息

• 片名（别名）：味道·匠心独“道”
• 季数：第一季
• 集数：全4集
• 导演：央视《味道》栏目组
• 出品方：中央电视台
• 发行时间：2018年
• 分辨率：1080P (1920x1080)
• 字幕信息：中文字幕
• 文件大小：未知大小
• 文件格式：MKV/MP4
• 下载类型：网盘
• 独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
• 独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
• 独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。

内容目录

• 第1集《韩城·千年古城的甜蜜与团圆》，聚焦陕西韩城薛家南糖和韩城小馄饨，传承三代的老手艺以麦芽糖、芝麻与花生编织团圆记忆，骨汤点味象征家族情感。


• 第2集《丰顺·潮客交汇的味觉智慧》，探索广东丰顺捆粄、埔寨牛肉干与盐焗鸡，山泉水与炭火慢烤展现潮客文化融合的烹饪巧思。


• 第3集《遵义·山水之间的酸辣“燃”劲》，记录贵州遵义羊肉汤粉、乌江鲇鱼汤及三幺台宴席，糟辣椒酸辣开胃，诠释黔北豪迈饮食哲学。


• 第4集《丽水·江南小城的融合与转化》，跟随浙江丽水山民采集菌菇、溪民捕捞石斑鱼，制作菌菇汽锅鸡、溪鱼豆腐煲与缙云烧饼，传统技艺转化丰饶物产。

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